“餐胜”是汉语成语，拼音是：shāng shèng。“餐胜”的意思是形容食物的味道好，比其他食物更为美味。成语出自《后汉书·武康传》：“昔黄帝尝于甘泉，尝于太谷，尝于东海，食其肉，食其酒，得其气，其气与甘泉、太谷同也。”这句话的意思是说在古代，人们常常去到这些地方，去到那里品尝食物，才能找到真正的味道。而“餐胜”就是这个意思。 词语"餐胜"的含义广泛，比如形容一个人或某物比另一物更美味；形容某些人或事物在某种环境下比其他人在某种环境中的表现要好。例如，在英语中，“taste better”意味着享受食物的味道；在中文中，“dinner more delicious than any other”就是说菜肴的味道比其他食物更好，即“餐胜”。