凤梨，又称为凤尾果、凤梨或凤眼葡萄等，是一种热带水果。它通常生长在亚洲、印度和东南亚的一些热带雨林地区。 凤梨的特点是其球形的果实表面长着细小的刺，这些刺在食用前需要剪掉。在中国，凤梨也被称为"芒果子"，而在中国的某些地区，人们则会将其称为"椰果"。它属于水果类中的一种，通常用于制作甜食。 在烹饪方面，凤梨常常与香蕉一起制成香蕉凤梨酱或是与蜂蜜搭配的蜜饯凤梨一起食用，这些都是较为常见的做法。 总的来说，凤梨是一种口感丰富、营养价值高的热带水果，有着许多美味的做法和丰富的文化背景。