"长安米贵"这个成语，出自宋代欧阳修所作的《上李中丞书》。原文为：“今岁旱甚，无米自买之，唯米贵。请公鉴。”这是一段著名的奏表，表达了作者对国家粮食供应状况的担忧和请求朝廷关注。 具体解释如下： 1. "长安"：指今天的西安、咸阳等地。 2. "米贵"：这里形容当时市场上出售的米价昂贵，很难再有便宜可买。 3. "请公鉴"：在这里是"请你看看"的意思。因为这是一份奏表，所以欧阳修请求李中丞仔细看清楚实际情况。 这句话反映了唐代时期由于长时间干旱导致的粮食供应严重不足，为了缓解这一局面，朝廷决定增加米价，以提高民众的生活质量，最终使得农民和百姓能够获得更多的粮食，减轻了国家的财政压力。