朝膳，又名早饭或初餐。指的是早晨起床后吃的第一顿饭，是全家人一起享用的晚餐。这通常是在清晨，当人们还未睡醒的时候，他们需要开始新的一天。 在古代，朝膳常常与农耕有关，因为那时候生活节奏比较快，需要有充足的休息和营养来支持一天的学习或劳动。为了保证早上的精力充沛，人们会提前准备一些食物，以便于早晨的出行或者做其他的事情。 随着社会的发展，人们的饮食习惯也在发生变化。现代人更注重健康和均衡的膳食，因此在朝膳中加入了一些新的元素，如水果、蔬菜等，以满足营养的需求。 总的来说，朝膳象征着人们开始了一天的新生活，是家庭成员共同享用的一顿饭，也是新一天的开始。