番石，又名"番石"、"番草"、"番菜"等，是指种植在田地中的植物。主要分布于中国南方及东南亚地区，以竹子为主要原料，经过雕刻或涂漆处理后制成的艺术品。 番石的制作工艺与传统绘画艺术相似，使用竹子为原材料，经过雕刻或涂漆处理，形成各种花纹、图案和符号，再经过裁剪、堆砌等操作，形成了一种富有民族特色的雕塑作品。番石不仅是一种实用的生活用品，还被赋予了丰富的文化意义。 在古代，番石不仅是用来装饰房屋的材料，还是某些地方的文化象征物。例如，在东南亚的一些地区，人们会用番石制作成各种艺术品和工艺品，作为对美好生活的追求和对传统文化的传承。 尽管如此，由于传统手工艺人的减少和技术的发展，现在的番石艺术更偏向于仿古风格，其表现手法可能不及传统的手工雕刻。随着人们对艺术审美观念的变化和对自然环境保护意识的提升，越来越多的人开始学习和欣赏到这些富有民族特色的艺术品。