"肥肉厚酒"是一个成语，用来形容一种味道浓重，脂肪特别多的菜肴或饮品。以下是对这个成语的更详细的解释： 1. **肥肉**：指的是非常肥大的肉类部分，例如猪、牛等动物的肌肉组织。 2. **厚酒**：指醇香的美酒，通常含有较高的酒精浓度，并且味道重。 **使用示例**： - 他喜欢用肥肉和厚酒烹调食物。 - 这道菜的味道非常浓重，脂肪特别多，让人忍不住想要大口品尝。 这个成语常被用来形容那些味道极佳、口感丰富的菜肴。如果想表达的是某种特定的食物或饮品的浓郁味道，可以将"肥肉厚酒"改为更具体或者形象的词语，例如“香醇厚味”、“浓烈厚味”等。