“大穰”是形容农业丰收的意思。在中国古代，农业生产中通常用“大穰”来比喻农作物产量高、品质好、收成好的情况。这种说法可能来源于对农业生产经验的总结和人们对自然规律的认知。 在唐代的《旧唐书》中，提到：“天雨谷粟，民皆得谷食之。”这里，“大穰”实际上指的是“天下之大穰”，即整个国家都有大量的粮食供应。这里的“大穰”一词，可以理解为天下所有地区的粮食都得到了丰富的收成。 在现代的农业生产实践中，也经常用这个词来形容丰收的情况。然而，“大穰”通常用于形容农作物的产量和品质，并且常用来比喻农民们对农业生产的热情和重视程度。