“果膳”是字面意思，指的是水果和食物。这个短语在中文中的含义是：“吃苹果或者梨子。”不过，在实际生活中，“果膳”更多是指从水果或食品中提取汁液、浓缩液等。例如，有些果汁产品是将新鲜水果的果汁浓缩成饮料，而有些则是从水果中提取出特定成分后制成的产品。对于“果膳”这个术语，可能在不同的语境下有不同的含义和用途，具体需要根据上下文来判断。