漬是什么意思
漬的解释
漬怎么读
"漬"字共有14画，拼音：zì，注音：ㄗˋ，部首：氵，笔画数：14画，字体结构：左右结构，五行：水，五笔：IGMY，Unicode编码：U+6F2C，郑码：VCLO，仓颉：EQMC，"漬"字笔顺：丶丶一一一丨一丨フ一一一ノ丶
漬
| 简体 | 漬 | 繁体 | 漬 |
| 拼音 | zi | 音标 | zì |
| 部首 | 氵 | 结构 | 左右结构 |
| 五行 | 水 | 五笔 | IGMY |
| 笔画 | 14画 | 繁画 | 14画 |
| 注音 | ㄗˋ | Unicode | U+6F2C |
| 郑码 | VCLO | 仓颉 | EQMC |
| 笔顺 | 丶丶一一一丨一丨フ一一一ノ丶 | ||
| 笔顺读音 | 点、点、横、横、横、竖、横、竖、横撇、横、横、横、撇、点 | ||
【漬】的含义
"漬"在这里的意思是“腌制”。
在菜肴制作中，"漬"是指将某种食物或调料放入温热的水中，以防止其变质，并使其具有独特的风味。这可以适用于各种肉类、蔬菜、海鲜等食材。
例如，在中式烹饪中，“漬”通常用于制作汤品如鱼汤、排骨汤等，或者腌制菜肴如腐乳、臭豆腐等。通过在水里浸泡食物或调料，可以保持其新鲜口感和原有风味，同时也可以让食品更加方便携带，并且便于保存。
需要注意的是，不同的地区可能有不同的"漬"的定义，因此在实际操作中需要根据具体情况进行调整。
漬汉字的详解
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