鸡蛋清是什么意思
鸡蛋清的解释 鸡蛋清怎么读
"鸡蛋清"词语拼音:jī dàn qīng,注音:ㄐ一 ㄉㄢˋ ㄑ一ㄥ,词性:无词性,词式:无词式,繁体:雞蛋清,首字母:J,缩写:jdq
鸡蛋清
【鸡蛋清】的含义
1.亦作"鸡蛋青"。亦作"鸡蛋清"。
2.鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。
鸡蛋清词语的网络解释
鸡蛋清也被称为“蛋白”或“蛋清”,是鸡蛋里围绕蛋黄的透明液体部分。蛋清起初是单细胞卵子细胞质,其目的是给发育中的胚胎提供营养。这也是蛋白富含营养,并可以作为理想营养滋补品的原因所在。