糖霜是什么意思
糖霜的解释 糖霜怎么读
"糖霜"词语拼音:táng shuāng,注音:ㄊㄤˊ ㄕㄨㄤ,词性:无词性,词式:无词式,繁体:,首字母:T,缩写:ts
糖霜
【糖霜】的含义
1.白糖。制作糖霜之法相传起于唐大历年间。宋王灼有《糖霜谱》,载糖霜起源及制作食用之法颇详。
糖霜词语的网络解释
在我国古代,糖霜是指由甘蔗熬制的糖与冰糖。而现在的“糖霜”往往是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。