成语"小葱拌豆腐"出自东晋诗人陶渊明的名篇《饮酒》。诗中写到:"小葱拌豆腐，一时多少？小葱拌豆腐是将葱花、豆油（豆瓣酱）等用盐拌匀的豆腐浇在醋酸汤里，然后切好的葱花和醋酸味的酱油汁一起搅拌成豆腐的风味。" "小葱拌豆腐"比喻一个人在某一方面很有才能或者能力，并且总是能发挥出自己的特长，但不一定能在其他方面取得突出的成绩。"小葱"形容的是能力小、技艺差；"拌豆腐"比喻是把豆腐和调料混合在一起，然后浇上醋酸汤。 "小镏子"是一个网络用语,是指某人虽然在某个领域或者工作中有很强的才能，但是却常常忽视或贬低其他领域的成就。这种说法源自于一些评价体系中对于特定行业或领域的认可度较低、相对弱势的印象，通过对比来区分不同行业的优秀人士。 "小镏子"是一个带有调侃意味的说法,表示某人虽然在某个领域或工作上有着出色的表现和成就,但是往往容易被外界所忽视。这种说法反映了在某些评价体系中对特定领域或个人的偏见和不公感。 总的来说，"小葱拌豆腐"这个成语是将"小葱"比喻的是能力小、技艺差；而"小镏子"则是指在某一个领域的表现卓越，但常常被外界忽视。