无心炙是什么意思
无心炙的解释 无心炙怎么读
"无心炙"词语拼音:wú xīn zhì,注音:ㄨˊ ㄒ一ㄣ ㄓˋ,词性:无词性,词式:无词式,繁体:無心炙,首字母:W,缩写:wxz
无心炙
【无心炙】的含义
1.古代一种不加佐料的猪肉羹。
无心炙词语的网络解释
古代一种不加佐料的猪肉羹
宋 陶谷 《清异录·无心炙》:“ 段成式 驰猎,饥甚,叩村家,主人老姥出彘臛,五味不具。 成式 食之,有逾五鼎,曰:‘老姥初不加意,而珍美如此。’常令庖人具此品,因呼为‘无心炙’。”