炙是什么意思
炙的解释
炙怎么读
"炙"字共有8画，拼音：zhì，注音：ㄓˋ，部首：火，笔画数：8画，字体结构：上下结构，五行：火，五笔：QOU，Unicode编码：U+7099，郑码：RSUO，仓颉：BF，"炙"字笔顺：ノフ丶丶丶ノノ丶
炙
| 简体 | 炙 | 繁体 | 炙 |
| 拼音 | zhi | 音标 | zhì |
| 部首 | 火 | 结构 | 上下结构 |
| 五行 | 火 | 五笔 | QOU |
| 笔画 | 8画 | 繁画 | 8画 |
| 注音 | ㄓˋ | Unicode | U+7099 |
| 郑码 | RSUO | 仓颉 | BF |
| 笔顺 | ノフ丶丶丶ノノ丶 | ||
| 笔顺读音 | 撇、横撇、点、点、点、撇、撇、点 | ||
【炙】的含义
"炙"在古代汉语中有很多不同的含义，具体解释如下：
1. 烧烤：用于形容食物经过加热处理后变热或变得粘稠。例如，“我今天吃了几个炙鸡”。
2. 修辞：用于修饰言语或文句中的某些词语，以增加感情色彩和表达效果。
3. 摄入物（补品）：在古代中国饮食文化中，炙是烹饪时常用的调味料之一，常用来提升菜肴的风味。例如，“他喜欢吃一些炙肉”。
4. 装饰材料：在建筑或装饰上用的具有光泽或质感很强的表面材料，如金属、石块等。
5. 储藏方法：古代人们常用这种方法保存食物，将食物放入烤箱内高温处理以延长保质期。例如，“我们经常在夏天通过烘烤来保持食物的新鲜”。
6. 同义词：如“炙手可热”、“炙手可热”，用于形容人或事非常近或者很有魅力。
7. 做法：在烹饪、制作等过程中，使用“炙”字表示加工过程中的快速加热处理。
8. 消费：在古代中国饮食文化中，“炙”常用来形容食物的口感和味道，并且常常作为评价食材质量的标准之一。例如，“他烤出的食物香脆可口”。
9. 书法艺术用语：如“炙笔”，指书法家书写时用笔速度快，表现力强。
10. 植物生长方式：在一些植物栽培中，人们使用“炙”来表示这些植物经过高温处理以提高生长速度。例如，“这种植物通过炙法快速长成”。
在古代汉语中，“炙”的含义非常广泛，除了上述例子外，还经常用来指代食物的烹饪方法、装饰材料等。
炙汉字的详解
炙
zhì
【动】
(会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)
同本义〖broil;roast〗
炙,炮肉也。从肉,在火上。——《说文》。按,炮当作灼。
火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。——《颜氏家训》
毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏:“火灼曰炙。”
以烹以炙。——《礼记·礼运》
置匕首鱼炙之腹中。——《史记·刺客传》
有兔斯首,燔之炙之。——《诗·小雅·瓠叶》
饮醇酒,炙肥牛。——《乐府诗集·西门行》
又如:炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙鱼(烧鱼)
烧灼人体〖burnbody〗
翼侯炙。——《韩非子·难言》
炙胡巫上林中。——《汉书·戾太子传》。注:“烧也。”
而况于亲炙之者乎。——《孟子》
又如:炙面(烧灼面孔);炙灼(烧灼)
曝晒〖exposetothesun〗
野人有快炙背而美芹子者,欲献之至尊。——《与山巨源绝交书》
又如:炙灼(曝晒);炙浪(烤人的热浪);炙阳(让太阳曝晒)
受熏陶〖benurtured〗
久仰芳名,无由亲炙。——《红楼梦》
中药炮制法之一。把药材与液汁辅料同炒,使辅料渗入药材之内〖awayofmakeChinesemedicine〗
炙甘草八分。——《红楼梦》
炙
zhì
【名】
烤熟的肉食〖roastmeat〗
把吃剩的残羹冷炙,翻的各处都是。——《官场现形记》
炙烤
zhìkǎo
〖roast〗
在火上烤
曝晒过度
晚饭后太阳不再炙烤山谷
炙手可热
zhìshǒu-kěrè
〖thesupremearroganceofapersonwithgreatpower〗手一挨近就感到热,比喻气焰盛,权势大
zhì
【动】
(会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)
同本义〖broil;roast〗
炙,炮肉也。从肉,在火上。——《说文》。按,炮当作灼。
火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。——《颜氏家训》
毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏:“火灼曰炙。”
以烹以炙。——《礼记·礼运》
置匕首鱼炙之腹中。——《史记·刺客传》
有兔斯首,燔之炙之。——《诗·小雅·瓠叶》
饮醇酒,炙肥牛。——《乐府诗集·西门行》
又如:炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙鱼(烧鱼)
烧灼人体〖burnbody〗
翼侯炙。——《韩非子·难言》
炙胡巫上林中。——《汉书·戾太子传》。注:“烧也。”
而况于亲炙之者乎。——《孟子》
又如:炙面(烧灼面孔);炙灼(烧灼)
曝晒〖exposetothesun〗
野人有快炙背而美芹子者,欲献之至尊。——《与山巨源绝交书》
又如:炙灼(曝晒);炙浪(烤人的热浪);炙阳(让太阳曝晒)
受熏陶〖benurtured〗
久仰芳名,无由亲炙。——《红楼梦》
中药炮制法之一。把药材与液汁辅料同炒,使辅料渗入药材之内〖awayofmakeChinesemedicine〗
炙甘草八分。——《红楼梦》
炙
zhì
【名】
烤熟的肉食〖roastmeat〗
把吃剩的残羹冷炙,翻的各处都是。——《官场现形记》
炙烤
zhìkǎo
〖roast〗
在火上烤
曝晒过度
晚饭后太阳不再炙烤山谷
炙手可热
zhìshǒu-kěrè
〖thesupremearroganceofapersonwithgreatpower〗手一挨近就感到热,比喻气焰盛,权势大