杂烩是什么意思
杂烩的解释
杂烩怎么读
"杂烩"词语拼音：zá huì，注音：ㄗㄚˊ ㄏㄨㄟˋ，词性：名词，词式：无词式，繁体：雜燴，首字母：Z，缩写：zh
【杂烩】的含义
1.用几种原料混合烧成的菜。
2.比喻杂凑而成的事物。
杂烩词语的网络解释
“杂烩”是一种著名的传统美肴，中华古今均有制作。此菜选料“杂”，动、植物水陆俱陈，既有高档的，又有普通的，既有荤的，又有素的，还有荤素相混的，一菜多样，琳琅满目，质地软、嫩、脆、滑，色、香、味俱美，无论官场或民间筵席饮宴，均是人们喜爱的美馔佳肴。
杂烩 záhuì
(1) [mixed stew]∶各种菜合在一起烩成的菜
素杂烩
(2) [stew]∶比喻各种事物的集萃