鲞是什么意思
鲞的解释
鲞怎么读
"鲞"字共有14画,拼音:xiǎng,注音:ㄒㄧㄤˇ,部首:鱼,笔画数:14画,字体结构:上下结构,五行:水,五笔:UDQG,Unicode编码:U+9C9E,郑码:UBR,仓颉:FQNWM,"鲞"字笔顺:丶ノ一一ノ丶ノフ丨フ一丨一一
鲞
| 简体 | 鲞 | 繁体 | 鲞 |
| 拼音 | xiang | 音标 | xiǎng |
| 部首 | 鱼 | 结构 | 上下结构 |
| 五行 | 水 | 五笔 | UDQG |
| 笔画 | 14画 | 繁画 | 17画 |
| 注音 | ㄒㄧㄤˇ | Unicode | U+9C9E |
| 郑码 | UBR | 仓颉 | FQNWM |
| 笔顺 | 丶ノ一一ノ丶ノフ丨フ一丨一一 | ||
| 笔顺读音 | 点、撇、横、横、撇、点、撇、横撇、竖、横撇、横、竖、横、横 | ||
【鲞】的含义
"鲞"这个字在汉语中通常指的是腌制过的咸鱼或小鱼。其英文翻译是 "roast fish", 翻译为“熏鱼”、“腌制鱼”等。
具体来说,“鲞”的含义有以下几点:
1. 咸鱼:指用盐和各种调料(如酱油、酒等)将鱼肉腌制而成的咸鱼。
2. 鱼类:指的是任何淡水或海水中的鱼,包括鲑鱼、鲈鱼、鳕鱼等。
在许多菜谱中,“鲞”也是用来描述一种特定的烹调方法。例如,中国菜肴“干煸鱼”,就是用“鲞”这种腌制过的咸鱼做原料进行制作的。
总的来说,“鲞”的含义主要涉及两个方面:一是指的就是用盐和调味品腌制过的咸鱼;二是指的是任何淡水或海水中的鱼,以及通过这种做法制成的各种美味佳肴。
鲞汉字的详解
鲞
鮝
xiǎng
【名】
干鱼;腊鱼〖driedfish〗
石首鲞,食之消瓜成水。——晋·王羲之《杂帖五》
又如:鲞鹤(即勒鱼做成的鱼干);鲞铺(卖干鱼、腌腊食品的店铺)
腌腊食品〖preservedandcuredfood〗
凤姐儿听说,依言夹些茄鲞,送入刘姥姥口中。——《红楼梦》
又如:鲞腊(干腊鱼肉)
鮝
xiǎng
【名】
干鱼;腊鱼〖driedfish〗
石首鲞,食之消瓜成水。——晋·王羲之《杂帖五》
又如:鲞鹤(即勒鱼做成的鱼干);鲞铺(卖干鱼、腌腊食品的店铺)
腌腊食品〖preservedandcuredfood〗
凤姐儿听说,依言夹些茄鲞,送入刘姥姥口中。——《红楼梦》
又如:鲞腊(干腊鱼肉)