醬是什么意思
醬的解释
醬怎么读
"醬"字共有18画，拼音：jiàng，注音：ㄐㄧㄤˋ，部首：酉，笔画数：18画，字体结构：上下结构，五行：火，五笔：NHDG，Unicode编码：U+91AC，郑码：ZIDF，仓颉：VIMCW，"醬"字笔顺：フ丨一ノノフ丶丶一丨丶一丨フノフ一一
醬
| 简体 | 醬 | 繁体 | 醬 |
| 拼音 | jiang | 音标 | jiàng |
| 部首 | 酉 | 结构 | 上下结构 |
| 五行 | 火 | 五笔 | NHDG |
| 笔画 | 18画 | 繁画 | 18画 |
| 注音 | ㄐㄧㄤˋ | Unicode | U+91AC |
| 郑码 | ZIDF | 仓颉 | VIMCW |
| 笔顺 | フ丨一ノノフ丶丶一丨丶一丨フノフ一一 | ||
| 笔顺读音 | 竖折/竖弯、竖、横、撇、撇、横撇、点、点、横、竖钩、点、横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横 | ||
【醬】的含义
"醬"在中文里有多种不同的含义，其中最广泛和常用的是：
1. **酱料**：一种通过加热使蔬菜、肉类等食物变色并提供风味的物质。它通常由各种香草、糖和其他调料制作。
2. **调味品或香料**：某些食物或菜肴中添加特定的植物或动物成分，以增加口感和风味。
3. **调味酒/酱汁**：一种经过加热的液体，常用于烹饪时与蔬菜混合，形成丰富的风味。
4. **酱果**：指用糖、盐等调料在水果上制作而成的小品，通常需要一些特别的甜味或咸味来提升风味。
5. **糖醋酱（酱油）**：一种调味汁，含有酱油和醋。使用时可以加入辣椒油或其他香料。
6. **调味汁**：用蔬菜、肉类等食材调制的一类调料或汁液。
根据具体应用场景的不同，“醬”的含义也会有所变化。比如，在中式料理中，它常与酱料一起食用；而在西式菜肴中，可能指的是某种甜品或酱汁。
醬汉字的详解
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