这首诗可以分三个层次来理解。前两联为第一层，着重描写瓜的“外在美”。诗人从名声（东陵味）、产地（青门）、色彩（五色）写起，再用“龙蹄”、“女臂金花”两个精巧的比喻，具体刻画其形状和纹路之美，让读者未见其物，已感其珍。

第三联为第二层，转向描写瓜的“内在美”。通过写瓜籽繁多（六子）寓意祥瑞，瓜实美味可比仙果（三仙），赞美了瓜的实用价值与美好寓意，由形入神。

最后一联为第三层，是主旨的升华。诗人由夏日品瓜的闲适场景，很自然地联想到臣子的本分——“谒帝”。用“终朝奉絺绤”的日常悠闲，来反衬或铺垫“谒帝”的庄重，并乐观地认为这一天“伫非赊”。这既是对皇权的尊崇，也含蓄表达了诗人作为近臣，期待为君王效力、不负圣恩的心情。全诗咏物与抒怀结合紧密，典故运用娴熟，是唐代宫廷咏物诗中的佳作。