此诗作于唐代茶文化鼎盛时期,皎然作为诗僧与茶道大家,借赠茶给友人崔石(时任使君)之际,以诗阐发茶道精神。诗中对比世俗饮酒之风,推崇饮茶修身悟道的思想,反映唐代文人将饮茶从生活习俗提升至精神修养的文化现象。