煸是什么意思

煸的解释 煸怎么读

"煸"字共有13画,拼音:biān,注音:ㄅㄧㄢ,部首:火,笔画数:13画,字体结构:左右结构,五行:火,五笔:OYNA,Unicode编码:U+7178,郑码:UOWL,仓颉:FHSB,"煸"字笔顺:丶ノノ丶丶フ一ノ丨フ一丨丨

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拼音 bian 音标 biān
部首 结构 左右结构
五行 五笔 OYNA
笔画 13画 繁画 13画
注音 ㄅㄧㄢ Unicode U+7178
郑码 UOWL 仓颉 FHSB
笔顺 丶ノノ丶丶フ一ノ丨フ一丨丨
笔顺读音 点、撇、撇、点、点、横撇、横、撇、竖、横撇、横、竖、竖

【煸】的含义

"煸"通常指的是烹饪,尤其是在中国传统的烹饪方式。在中文里,“煸”可以有多种含义,以下是对其中一些常见的解释: 1. 煮熟:例如,在中式菜肴中,“煸”可能表示将食材煮到焦糊或至极热的程度。 2. 润滑:比如,在炒菜时,“煸”的油是用于加热的。 3. 辗转处理:有时“煸”也可以用来形容食物经过多次翻炒,使味道更加浓郁。 4. 烹饪技巧:在烹饪技术上,“煸”可能表示通过不同的烹饪方法,让食材达到最理想的口感。 5. 闷炸:在某些中国菜肴中,“煸”的油是用于炸油条的。 为了更好地理解“煸”的含义,需要更多的上下文信息。如果您能提供更多背景知识或描述具体的情境,请告诉我,我将根据我的理解和经验来提供更准确的解释。

煸汉字的详解


biān
【动】
把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟〖stir-frybeforestewing〗