煬是什么意思
煬的解释
煬怎么读
"煬"字共有13画,拼音:yáng,注音:ㄧㄤˊ|ㄧㄤˋ,部首:火,笔画数:13画,字体结构:左右结构,五行:火,五笔:OJGR,Unicode编码:U+716C,郑码:UORO,仓颉:FAMH,"煬"字笔顺:丶ノノ丶丨フ一一一ノフノノ
煬
| 简体 | 煬 | 繁体 | 煬 |
| 拼音 | yang | 音标 | yáng |
| 部首 | 火 | 结构 | 左右结构 |
| 五行 | 火 | 五笔 | OJGR |
| 笔画 | 13画 | 繁画 | 13画 |
| 注音 | ㄧㄤˊ|ㄧㄤˋ | Unicode | U+716C |
| 郑码 | UORO | 仓颉 | FAMH |
| 笔顺 | 丶ノノ丶丨フ一一一ノフノノ | ||
| 笔顺读音 | 点、撇、撇、点、竖、横撇、横、横、横、撇、横撇、撇、撇 | ||
【煬】的含义
"煬"在字面意思上是指古代的一种烹饪方式,类似于煎炒、炖煮等。这个词通常用于描述一种食物的制作方法或其特点。
如果要更具体地了解"煬"的具体含义,可以从以下几个方面入手:
1. **起源与演变**:"煬"是一种较为古老的烹调技术,起源于中国北方的传统烹饪方式。随着时间的推移和文化的变迁,“煬”逐渐演化为现代意义上的煎炒、炖煮等烹饪方法。
2. **制作材料**:"煬"主要涉及多种食材,如豆类(豆豉)、菜花、肉末等,通过一定的烹饪技巧来使其变得软糯或嫩滑。
3. **烹饪技法**:常见的“煬”主要有两种方式:
- 煎:通常使用平底锅和中火进行加热,将食材煎至外焦里嫩。
- 炒:采用小火快速翻炒,使食材熟透且口感更加丰富。
4. **调味品**:“煬”的烹饪过程中常常会加入多种调料或酱料,如酱油、辣椒粉等,以增加风味和颜色。
5. **时间与步骤**:通常煎炒后的菜品需要经过适当的冷却时间,并且可能伴随一些调味汁的调制过程。
总之,“煬”是一种历史悠久的传统烹饪技巧,通过不断改进和演变,它已经成为了一种普遍适用的烹饪方法。
煬汉字的详解
汉字介绍:煬
一、基本信息
- 字形:煬(简体同“炀”)
- 拼音:yáng / yàng
- 部首:火
- 笔画数:13画(繁体)
- 结构:左右结构(左“火”右“昜”)
二、字源演变
“煬”为形声字,左部“火”表意,右部“昜”(yáng)表声。本义与火相关,指烘烤、焚烧。《说文解字》:“煬,炙燥也。”引申指高温熔化金属(如“煬金”),后也指古代帝谥号用字。
三、含义与用法
1. 动词义:
- 烘烤、熔化:如“煬火”(烤火)、“煬金”(熔金)。
- 焚烧:古文中指烧柴祭天。
2. 名词义:
- 谥号用字:古代帝谥号,如隋炀帝(杨广)。据《谥法》:“好内远礼曰炀,去礼远众曰炀”,含贬义,指昏庸暴政。
3. 其他引申:
- 形容炽热、炎烈,如“炎煬”。
- 现代汉语中较少使用,多见于历史文献或特定词汇。
四、文化关联
- 历史人物:隋炀帝(杨广)是例子,其谥号“炀”体现了后世对其统治的负面评价。
- 古籍用例:
- 《庄子·盗跖》:“古者民不知衣服,夏多积薪,冬则炀之。”(冬日烤火)
- 《淮南子·齐俗训》:“凿冰而炀灶”,形容徒劳无功。
五、辨析注意
- 简化字:大陆简体写作“炀”(部首“火”,右为“昜”简化形)。
- 异体字:煬(繁体)、炀(简体)。
- 易混字:与“扬”“杨”等形近,但部首“火”明确其本义与火相关。
六、现代使用
现代汉语中“煬”已罕见,多用于历史语境或学术讨论。在描述高温加工(如冶金)时偶见,但更常用“熔”“烤”等字替代。
总结:
“煬”是一个蕴含历史温度的汉字,从具体的火烤熔化之义,到抽象为帝谥号的褒贬评判,体现了汉字在文化传承中的多重维度。其演变亦反映了语言从实用到象征的延伸。