1. 咏物词的“不即不离”：这首词在描绘柑橘时，不局限于外形，而是将历史典故（木奴）、饮食文化（蟹螯、吴盐）、人物情态（瑶姬）编织其中，物中有人，人中有情，达到了神似而非形似的境界。

2. “木奴”典故：三国时丹阳太守李衡，派人在龙阳洲种橘千株，临死对其子说：“吾州里有千头木奴，不责汝衣食，岁上一匹绢，亦足用矣。”此后文人多以“木奴”称橘，既富谐趣，也含自给自足、隐逸高洁之意。

3. “吴盐”的饮食文化：古人品尝橙、橘等酸味水果时，常佐以少许盐，既可中和酸涩，又能提鲜增甜。唐代段成式《酉阳杂俎》载：“吴盐煮橙”，宋代诗词中“吴盐”常与“并刀”“素手”一同出现，成为“破新橙”这一雅事不可或缺的意象。

4. 史达祖的咏物特色：史达祖是姜夔、吴文英之间的重要词人。他善于在词中嵌入精巧的典故，同时注重色彩感的营造（如“莺黄”“翠深”“金罂”），词句工丽凝练，对后世咏物词创作有深远影响。