- 东屯：地名，位于夔州（今重庆奉节）东面，因三国时诸葛亮的屯田遗址而得名。
- 百顷：形容田地广阔。一顷等于一百亩。
- 插秧适云已：插秧刚刚结束。适，刚刚。云已，表示动作完成。
- 更仆：指更夫、仆役等从事劳役的人。
- 公私各地著：公田和私田都安定下来，各得其所。地著，指附着于土地，引申为安定。
- 主守：主管的官员。
- 芊芊：草木茂盛的样子。
- 剡剡（yǎn yǎn）：尖锐、锋利的样子，此处形容禾苗叶片的挺拔。
- 秋菰成黑米：秋天的菰草结的果实叫菰米，颜色微黑，可食。
- 精凿传白粲：经过精细舂米得到上等的白米。粲，精米。
- 玉粒：形容米粒洁白如玉。
- 红鲜：指鲜红的朝霞或晚霞，也可能指某种红色的食物（如鱼），此处结合上下文更可能指霞光。
- 旅食：客居异乡的饮食生活。
- 遗穗：收割后遗落在田里的稻穗。
- 戒滋蔓：警惕（浪费）滋生蔓延，意为要珍惜粮食，防止浪费。