焖是什么意思

焖的解释 焖怎么读

"焖"字共有11画,拼音:mèn,注音:ㄇㄣˋ,部首:火,笔画数:11画,字体结构:左右结构,五行:火,五笔:OUNY,Unicode编码:U+7116,郑码:UOTW,仓颉:FLSP,"焖"字笔顺:丶ノノ丶丶丨フ丶フ丶丶

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拼音 men 音标 mèn
部首 结构 左右结构
五行 五笔 OUNY
笔画 11画 繁画 16画
注音 ㄇㄣˋ Unicode U+7116
郑码 UOTW 仓颉 FLSP
笔顺 丶ノノ丶丶丨フ丶フ丶丶
笔顺读音 点、撇、撇、点、点、竖、横撇、点、横撇、点、点

【焖】的含义

"焖"这个字在中文里有多种含义,具体取决于上下文。以下是几种常见的使用情况: 1. **炖煮食物**: 通常指用锅或汤煲等容器将食材和水一起加热到一定的温度,然后让其慢慢炖煮,使各种味道均匀渗透进去。 2. **熬制液体**: 在烹饪过程中,有时会加入一些调味料、香料或者糖来制作某些特定的汤品。在这些情况下,“焖”字可以用来描述这一过程中的热锅操作。 3. **加水后的炖煮**: 当涉及到加热时,可能会用到“焖”的概念,特别是在准备某些菜肴或酱汁的时候。 4. **烹饪方法的概括**: 在一些烹饪书籍或者文章中,“焖”可能只是一个描述性的短语,用来解释如何在一定的时间框架内进行某种烹饪过程。 5. **比喻中的一个例子**: 有时候,我们也可以用“焖”来表示这样一个场景:“我今天中午炖好了鱼。” 这里的“焖”在这里可以指用火煲汤或者在锅中加入某些调味品之后再煮一会儿。 为了更准确地理解某个句子或段落的含义,请提供具体的语境和上下文。这样我就能给出更加详细的解释了。

焖汉字的详解



mèn
【动】
紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟〖braise;cookinacoveredpotoveraslowfire〗。如:焖牛肉