燜是什么意思
燜的解释
燜怎么读
"燜"字共有16画，拼音：mèn，注音：ㄇㄣˋ，部首：火，笔画数：16画，字体结构：左右结构，五行：火，五笔：OUNY，Unicode编码：U+71DC，郑码：UOXW，仓颉：FANP，"燜"字笔顺：丶ノノ丶丨フ一一丨フ一一丶フ丶丶
燜
| 简体 | 燜 | 繁体 | 燜 |
| 拼音 | men | 音标 | mèn |
| 部首 | 火 | 结构 | 左右结构 |
| 五行 | 火 | 五笔 | OUNY |
| 笔画 | 16画 | 繁画 | 16画 |
| 注音 | ㄇㄣˋ | Unicode | U+71DC |
| 郑码 | UOXW | 仓颉 | FANP |
| 笔顺 | 丶ノノ丶丨フ一一丨フ一一丶フ丶丶 | ||
| 笔顺读音 | 点、撇、撇、点、竖、横撇、横、横、竖、横撇、横、横、点、横撇、点、点 | ||
【燜】的含义
"燜"在中文里是指"烫"。这个字来源于古文，表示火或者热的温度。它通常与烹饪相关联，特别是在传统菜肴或一些特定文化中，如日本料理、中国料理等。
在烹饪实践中，“烫”意味着将食材置于沸水中，使其快速加热至适宜的熟度。这种做法可以去除部分水分，并且使食物更加鲜美。
例如，在日式寿司制作中，某些寿司会放置在滚烫的锅或汤勺上进行加热，以确保寿司的口感和美观。而海鲜烹饪时，如煎鱼、炸虾等，也会使用“燜”的方法来快速使其熟透。
总之，“燜”是烹饪中的一个基本术语，它不仅指热食的处理方式，也与烹饪技巧有关，是一个非常实用的语言表达之一。
燜汉字的详解
暂无详细解释信息