- 镕铅煮白石：指古代制作“药玉”（仿玉玻璃）的工艺。镕铅，熔化铅；煮白石，指将石英一类矿石高温处理，以制成似玉的玻璃器皿。
- 定州瓷：宋代定窑烧制的瓷器，以白瓷闻名，造型精美。这里形容酒杯的规制模仿定窑瓷器。
- 荷心：指杯身中心如荷花般浅窄。镜面：形容杯面光滑如镜，广阔而有水波之感。
- 曹侯天下平：指西汉名相曹参，崇尚黄老，以“清静无为”治世，使天下太平。
- 定国：指西汉名臣于定国，曾任廷尉，断案公正，为人饮酒至多而从不失态，被曹参敬重。
- 温克：语出《诗经·小宛》“饮酒温克”，意为虽饮酒却仍能保持温和恭敬、不失仪态。
- 越王孙：指钱勰（字穆父），吴越王钱俶的后代，苏轼友人，以诗酒风流著称。
- 欧陈：指欧阳修与陈季常（陈慥）。欧阳修是苏轼恩师，陈季常是苏轼好友。
- 扫月榭：清扫月光下的台榭，准备在月夜设宴待客。