这首诗以“喜得建茶”为题，一个“喜”字贯穿全篇。首联写收到茶叶时的意外与惊喜——“玉食何由到草莱”反衬出建茶之珍贵，非草野之人所能常有；“重奁初喜坼封开”用“喜”字直抒胸臆，拆封瞬间的愉悦跃然纸上。颔联细致描绘碾茶和点茶的过程：“雪霏庾岭红丝磑”写碾茶时茶末如雪纷飞，石磨精良；“乳泛闽溪绿地材”写注汤点茶时乳花泛起，茶汤色泽翠绿，视听结合，充满动感与美感。颈联写品茶后的身心感受：舌根甘甜持久，是味觉的享受；鼻端不再鼾声如雷，暗指饮茶后神清气爽、安眠无扰。尾联点明主旨：不负朋友赠茶之意，亲手携风炉到竹下煮茶同饮——“竹下”意象清雅，暗示与友人高洁的品行和雅致的交游。全诗从收茶、碾茶、点茶、品茶到邀友共饮，层次分明，语言明快，情景交融，既见宋代茶道之精妙，又见诗人淡泊旷达、重情重义的风范。